วันอังคารที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2555
น้ำพริก.....อร่อย..แทงบอลออนไลน์
หลังจากที่ปิดปีใหม่ หลายคนก็คงมีโอกาสพักผ่อแทงบอลออนไลน์น หรือ ไม่ก็ฉลองกันอย่างเต็มที่ ดิฉันเองก็ไปรับประทานอาหารที่บ้าน รุ่นพี่ชาวอังกฤษ จากนั้นก็มีโอกาสไปนับถอยหลังในตัวเมือง ท่ามกลาง บรรยากาศ ที่หนาวยะเยือก คิดๆก็นึกไปถึงว่าป่านนี้อยู่เมืองไทยเราคงกำลังเป็นโต้โผ จัดงานปีใหม่ ให้มันครื้นเครงไปสองวันสองคืน ชวนตั้งแต่ต้นซอยยันท้ายซอยล่ะค่ะ เพื่อป้องกันคนบ่นว่าเสียงดัง ก็มาร่วมวง เฮฮาด้วยกันซะเลยดีกว่า ดิฉันจำได้ว่าเมื่อตอนที่ดิฉันเป็นตัวตั้งตัวตี จัดงานปีใหม่ เมื่อสมัย เรียนมัธยมนั้น บังเอิญว่า อาศัยอยู่ท่ามกลางแทงบอลออนไลน์ครูบาอาจารย์ ข้างบ้านเป็นผู้ช่วยฝ่ายปกครอง ฝ่ายบริการ หลังบ้านเป็นอาจารย์พุทธศาสนา สังคม เยื้องๆไปเป็นอาจารย์บรรณารักษ์ หน้าบ้าน ก็ ครูวิทย์ฯ ด้วยความที่อยากให้งานนี้เฮฮา ก็ชวนทั้งข้างบ้าน หน้าบ้าน หลังบ้าน ล่ะค่ะ รวมทั้งชวนเพื่อนฝูง ที่สนิทอีกหลายสิบชีวิต เป็นการฉลองแบบนั่งพูดนั่งคุย ฟังเพลงเบาๆ ไม่มีครูไม่มีนักเรียน คุยกัน อย่างออกรสออกชาติ แทงบอลออนไลน์แต่อาจารย์ฝ่ายปกครอง นั้นท่านขอตัวเสียก่อน เพราะว่า เกรงเด็กๆจะไม่สนุก แต่ว่าภรรยาและลูกสาวก็ยังอยู่ ก็เป็นธรรมดาล่ะค่ะ เพราะปกติท่านเฮี้ยบซะจริงๆ เด็กๆ เดินผ่าน มีอันต้องเสียวสันหลังวาบ ปีถัดมามีอันต้องย้าย ที่เรียน อีกเช่นเคย ก็มีโอกาสฉลองกับเพื่อนๆ ในกลุ่มเจ็ดคน สั่งอาหารมาทานที่ที่พักของดิฉันเอง คุณพ่อ คุณแม่ เพื่อนแต่ละคน ก็กรุณา นำเสบียงมาสมทบภายหลังอีกมาก ลูกๆ ก็นั่งพูดนั่งคุย ฟังเพลงเบาๆ ไม่ดังโครมคราม หลังจากนั้นการฉลองปีใหม่แทบจะเป็นสิ่งที่หายาก เพราะว่าจะต้องมีฤกษ์เดินทาง อยู่ตลอด อยากจะฉลองแบบไทยๆ ด้วยอาหารไทย เพื่อคนไทย โดยคนไทยและอนุรักษ์ วัฒนธรรม ไทย แต่ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรเป็นอาหารดี เอาล่ะสิคะ ..... Help! ดิฉันอยากรับประทานน้ำพริกค่ะชอบเหลือเกิน แต่ก็จนปัญญา เพราะไม่เคยทำเสียที เผอิญมีโอกาสอ่านตำรา" น้ำพริก " ของอาจารย์ มรว.คึกฤทธิ์ ปราโมช เมื่ออ่านเรื่องการทำน้ำพริกแต่ละครกแล้ว รู้สึกว่าน่าจะอร่อย เพราะทำเอาน้ำลายสอทีเดียว ความรู้สึกนี้ไม่เกิดขึ้นกับตัวเองก็จะไม่รู้ว่าเป็น อย่างไร มันเป็นความรู้สึกเดียวกับเวลาที่เดินผ่านหน้าแทงบอลออนไลน์กระจกร้านขายขนมหวานทั้งหลายที่ไม่ปักราคาแสนแพงเอาไว้ นั่นล่ะค่ะ แต่สำหรับคุณผู้ชายที่ไม่ชอบรับประทานก็คงเดินผ่านแล้วผ่านเลย แต่ดิฉัน ต้องเหลียวหลังกลับอย่างอดไม่ได้ อ่านดูวิธีทำน้ำพริกจากตำราแล้วก็แสนจะง่าย (ในทางทฤษฎี หากแต่ในทางปฎิบัติไม่ทราบจริงๆ) เราเพราะว่า การทำอาหารไทยนั้น ไม่มีการชั่งตวงวัด แบบของฝรั่ง แต่ทุกครั้งที่อ่านตำราอาหารแล้ว ทำให้ ดิฉันนึกอยู่ในใจทุกครั้งว่า ถ้าทำไม่อร่อยแล้วล่ะก็ ต้องโทษตัวเราเอง เพราะในหนังสือเขียนไว้อย่าง ชัดเจน ว่า ปรุงรสตามชอบใจ ถ้าหากปรุงมาแล้วไม่ถูกปากก็ถือว่าเป็นความผิดของเราล่ะนะคะแทงบอลออนไลน์
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น